Pimientos rellenos al ratatouille con atún al horno

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Hola, hola!!! Nueva receta desde mi cocina, hoy te traigo unos deliciosos pimientos rellenos al ratatouille con atún al horno que están para chuparse los dedos. ¿Cómo vas? ¿Cómo llevas el confinamiento en casa? Esta entrada estaba lista desde el lunes pasado a falta de insertar las fotos……. pero con todos los acontecimientos que se han ido suscitando a lo

Tostas de huevo en las nubes y aguacate

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Tostas de huevo en las nubes y aguacate

Hola, hola!!!! Ya tenemos el fin de semana encima así que para celebrarlo te propongo un desayuno diferente, qué te parece si preparamos unas tostas de huevo en las nubes y aguacate. Una forma diferente y muy bonita de presentar a los huevos, y por supuesto que delicioso……..lo mejor es que no es para nada complicado de preparar, lo único

Macaroons de coco y cacao sin gluten y sin lactosa

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Macaroons de coco y cacao sin gluten y sin lactosa

Hola, hola!!!! Hoy te traigo una recetita rica y súper sana, además sencilla de elaborar, hoy te enseño a preparar los deliciosos macaroons de coco y cacao sin gluten y sin lactosa. Son la merienda perfecta!!!   Los macaroons son unas galletas en forma de bolitas y con un sabor a coco y cacao que enamora a todo aquel que las

Mousse de chocolate fitness

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mousse de chocolate

Hola, hola!!! Otra vez por aquí con una receta de las que me gustan a mi, ricas, sanas y sencillas de elaborar, hoy te dejo la receta de una deliciosa mousse de chocolate fitness. Esta mousse de chocolate fitness se elabora con tan sólo dos ingredientes, si, sólo dos ingredientes: chocolate al 85% y 2 claras de huevo. Es perfecta

Galletas SIN HORNO de mantequilla de cacahuete y coco

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Galletas sin horno de mantequilla de cacahuete y coco

Hola, hola!!! Que ganas tenia de publicar ésta receta, hoy te traigo las ricas galletas sin horno de mantequilla de cacahuete y coco. Sí, galletas sin horno!!! Pero no sólo eso, es que ademas son VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN AZÚCARES REFINADOS y por supuesto que son sanísimas y riquísimas. La textura es suave, no son crujientes como unas